P  L  A  C  K  I    
Z  K A L A F I O R A
______________

F I T
I N S P I R A C J A 
B Y   S Z . F I S Z E R



"P A L C E   L I Z A Ć"!

Kalafior, mąka kukurydziana, jajko, sól, pieprz, olej kokosowy do smażenia.
Tylko tyle potrzeba aby usmażyć smaczne i zdrowe kalafiorowe placki.

Kalafior ugotować i zblędować.
Przyprawy według smaku, a mąkę "na oko":]
Dlaczego "na oko"?
Bo nie uzyskałam od Szymona dokładnego przepisu ale inspirację, którą od razu musiałam przetestować!

Danie określam mianem "dla cierpliwych", ponieważ podczas smażenia trzeba trochę postać przy kuchence, ale naprawę warto!!!

Aby placki były jeszcze bardziej sycące, przygotowałam sos pieczarkowy i posypałam je żółtym serem:)


Polecam

GINGER